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青島冷鏈物流公司|青島到北京冷鏈物流專線冷藏車！冷鏈物流是指在特定條件下，通過將物品從生產(chǎn)到消費的整個過程所需要的溫度和時間。以保障食品安全，使消費者享受到新鮮安全的食品。.在國內(nèi)，由于運(yùn)輸方式和儲存條件各不相同以及流通中各環(huán)節(jié)的不同，我國傳統(tǒng)意義上的冷鏈物流主要是指從生產(chǎn)到消費每個環(huán)節(jié)都具有冷藏和冷凍屬性、需要長時間儲存，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定以及安全性。.低溫物流配送行業(yè)正處于快速發(fā)展時期，越來越多的企業(yè)加入到這個行業(yè)當(dāng)中來，冷鏈物流在我國發(fā)展較快，但是在國內(nèi)發(fā)展情況并不是很好。一些大型的企業(yè)因為規(guī)模不夠及對運(yùn)營效率等方面考量沒有建設(shè)冷鏈系統(tǒng)。.這些因素會導(dǎo)致產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費過程中產(chǎn)生大量浪費，對環(huán)境造成一定污染。

• 1、食品的品質(zhì)，產(chǎn)品是否安全、衛(wèi)生

  食品安全的好壞決定了其品質(zhì)的好壞，質(zhì)量好的食品在進(jìn)入市場時一定要經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗。冷藏車在運(yùn)輸中要保持恒溫狀態(tài)，保證安全衛(wèi)生。冷鏈物流公司對環(huán)境要求很高。我國大部分城市冷庫較少，冷庫建設(shè)不足，冷藏車使用率不高。.物流配送企業(yè)之間競爭激烈企業(yè)間競爭激烈冷鏈物流企業(yè)想在市場中獲得較大利潤，應(yīng)建立良好的營銷模式，吸引消費者購買優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提高產(chǎn)品品質(zhì)和價格；為消費者提供方便快捷服務(wù)；降低損耗率和降低食品生產(chǎn)成本；增加利潤等。.目前中國冷鏈成本為每噸.元計算。.按照我國消費水平計算，我國每年消費金額為.萬億元（人民幣）到.萬億元。.市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。.而發(fā)達(dá)國家已有多家冷鏈物流公司在各自領(lǐng)域做得很好；而且這部分市場已經(jīng)飽和所以國內(nèi)有越來越多冷鏈物流企業(yè)進(jìn)入到這一市場中來。.據(jù)了解在歐美等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，市場已經(jīng)成熟了相當(dāng)程度的冷鏈物流體系。..

• 2、人們的生活水平在不斷地提高，人們的消費能力不斷增強(qiáng)，對于食品的需求也越來越高，因此冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展受到了消費者的青睞。

  在冷鏈物流行業(yè)中，“第三方”的概念是最常見的。由于許多中小企業(yè)和個體戶缺乏冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施，且缺乏物流管理經(jīng)驗和人才資源，導(dǎo)致冷鏈物流服務(wù)效率低下，難以滿足客戶個性化需求。與冷鏈物流相比，生鮮在運(yùn)輸過程中容易受到溫度、時間等條件制約。保鮮周期短。通常在20-24小時內(nèi)達(dá)到消費者手中。但是冷鏈物流對成本有更高要求。在冷鏈物流行業(yè)處于快速發(fā)展時期。那么如何做到在運(yùn)輸過程中實現(xiàn)低溫儲存的目的呢？冷鏈運(yùn)輸需要有很多保障。.

• 3、冷鏈物流已經(jīng)發(fā)展成為人們生活中不可缺少的一部分。

  但是目前我國冷鏈物流發(fā)展的現(xiàn)狀卻并不是很好發(fā)展。隨著電商的快速發(fā)展，生鮮電商崛起，但是這種模式也帶來了一些問題，如何能快速有效地處理好生鮮電商業(yè)務(wù)之間是一門大學(xué)問，因此冷鏈物流是必不可少的。雖然我國已經(jīng)擁有較好的冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施，但并沒有為行業(yè)提供完善的冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施保障和信息支持。目前為止很多冷鏈物流企業(yè)還處于觀望狀態(tài)：缺乏建設(shè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范、市場秩序混亂、市場機(jī)制不完善等都影響了冷鏈物流的發(fā)展。盡管市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，但并沒有形成規(guī)模效應(yīng)。由于冷鏈物流成本相對較高。.雖然冷鏈物流在我國發(fā)展比較快，但是也存在著一些問題。.我國是一個發(fā)展中國家而且幅員遼闊，所以它沒有形成完善的冷鏈物流體系，導(dǎo)致了食品安全隱患頻頻出現(xiàn)。.并且我國對于冷鏈物流行業(yè)發(fā)展不平衡，很多冷鏈物流企業(yè)缺乏專業(yè)人才隊伍而影響了行業(yè)發(fā)展，需要有更多從業(yè)人員提高服務(wù)意識來提高市場競爭力。.同時我國還沒有形成規(guī)模、配套設(shè)施建設(shè)以及市場競爭力不夠等等這方面原因?qū)е挛锪鞒杀揪痈卟幌隆⑿袠I(yè)發(fā)展緩慢等問題出現(xiàn)。.這是我國非常大且存在較大規(guī)模運(yùn)輸企業(yè)仍然處于較為初級發(fā)展階段。.由于冷鏈物流行業(yè)缺乏完善系統(tǒng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致很多行業(yè)難以生存和發(fā)展。.雖然我國冷鏈物流處于發(fā)展較快，但是整體上還是處于起步階段，雖然我國冷鏈物流取得了很大發(fā)展，但是存在著很多問題:.冷鏈物流雖然發(fā)展迅速但是我國依然存在著一定問題。...目前冷鏈有企業(yè)很多，但是規(guī)模都比較小還沒有形成一個完善科學(xué)的冷鏈系統(tǒng)。...對冷鏈物流整體認(rèn)識還不夠。...????所以如果沒有對其進(jìn)行科學(xué)規(guī)范，很多企業(yè)就會出現(xiàn)問題，甚至?xí)霈F(xiàn)一些安全事故給消費者帶來不必要的損失，并且還影響企業(yè)信譽(yù)。...等原因?qū)е吕滏溛锪鳠o法有效進(jìn)行冷鏈物流活動所造成的影響更是不可挽回!..。..,從而導(dǎo)致我國企業(yè)在進(jìn)行冷鏈物流方面也沒有很好地管理，在這方面有著

• 4、隨著人們生活水平不斷提高，消費者對產(chǎn)品要求也越來越高，在追求產(chǎn)品質(zhì)量的同時，也在追求其安全性、美觀性、舒適性等方面更加注重。

  因此，食品冷鏈物流必須加強(qiáng)，同時必須加強(qiáng)建設(shè)現(xiàn)代化的冷鏈物流配送系統(tǒng)，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全、降低消費者對產(chǎn)品滿意度。現(xiàn)代物流中冷藏溫度和時間是衡量物流質(zhì)量優(yōu)劣的重要指標(biāo)之一。通常使用溫度是對物品表面或內(nèi)部溫度變化所引起的一種物理變化，同時對其內(nèi)部性質(zhì)也產(chǎn)生一定的影響。其溫度取決于物品的種類和大小程度，取決于所處地理環(huán)境和儲存條件等多種因素。溫度在短時間內(nèi)發(fā)生變化會導(dǎo)致儲存質(zhì)量下降、食品變質(zhì)等不良后果。