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沈陽(yáng)到北京冷鏈物流公司|沈陽(yáng)到北京冷鏈物流專(zhuān)線(xiàn)，生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸質(zhì)量和安全至關(guān)重要，如何有效保證生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸質(zhì)量？保證新鮮，才能延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期，提高產(chǎn)品儲(chǔ)存質(zhì)量。為滿(mǎn)足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的高品質(zhì)生活需求，生鮮產(chǎn)品在運(yùn)輸中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：冷鏈物流的目的就是通過(guò)對(duì)產(chǎn)品溫度、濕度、時(shí)間等指標(biāo)的控制來(lái)保障人體生命活動(dòng)過(guò)程中所需的營(yíng)養(yǎng)，減少產(chǎn)品損失和細(xì)菌污染。沈陽(yáng)到北京冷鏈物流公司|沈陽(yáng)到北京冷鏈物流專(zhuān)線(xiàn)就需要在產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中時(shí)刻關(guān)注溫度；對(duì)于溫度會(huì)隨著時(shí)間而變化，所以貨物到達(dá)目的地后必須迅速降溫保存；另外我們?cè)谂渌瓦^(guò)程中會(huì)時(shí)刻關(guān)注貨物溫度變化是否符合其要求。

• 1.保證車(chē)廂內(nèi)外清潔，防止外部污染物入侵；

  沈陽(yáng)到北京冷鏈物流公司，如遇到雨天或冰雪天氣，請(qǐng)盡量將冷藏車(chē)停在遠(yuǎn)離水源區(qū)域。貨物在低溫環(huán)境下易滋生細(xì)菌，將導(dǎo)致貨物品質(zhì)下降；貨物在低溫環(huán)境下易氧化變質(zhì)，從而影響包裝質(zhì)量；貨物破損造成質(zhì)量損失和運(yùn)輸成本增加。冷鏈物流公司在低溫環(huán)境下保存貨物的方法是在箱體內(nèi)加一層棉被，這樣可以保持貨物在低溫環(huán)境下不受潮、不變質(zhì)。冷藏車(chē)在運(yùn)輸中盡量避免靠近熱源，防止溫度忽冷忽熱變化造成貨品品質(zhì)下降；一旦溫度變化超過(guò)正常范圍一定要及時(shí)取出并進(jìn)行降溫保存。在運(yùn)輸途中需要特別注意食品質(zhì)量安全和冷藏環(huán)境安全。

• 2.裝載要科學(xué)合理，避免擠壓；

  在裝載生鮮產(chǎn)品時(shí)，要注意貨物之間的空隙，尤其是貨物之間的間距，以防止貨物擠壓，同時(shí)在裝載過(guò)程中要防止貨物變形，擠壓造成產(chǎn)品受損，或者擠壓時(shí)產(chǎn)生的氣泡將貨物擠壓在一起，從而影響生鮮產(chǎn)品冷鏈物流質(zhì)量和安全。沈陽(yáng)到北京冷鏈物流公司|沈陽(yáng)到北京冷鏈物流專(zhuān)線(xiàn)我們不能給用戶(hù)提供一輛運(yùn)輸工具就可以實(shí)現(xiàn)“送貨到家”。根據(jù)冷鏈物流企業(yè)所選擇的冷藏車(chē)輛需要不同，所以對(duì)于冷藏車(chē)配置需要根據(jù)用戶(hù)提供的冷藏車(chē)數(shù)量進(jìn)行配置:1.普通冷藏車(chē)配置2.冷藏冷藏車(chē)配置3.普通冷藏車(chē)配置4.冷藏車(chē)配置6.貨運(yùn)冷藏車(chē)裝備7.貨運(yùn)冷藏車(chē)車(chē)型配置8.貨運(yùn)冷藏車(chē)?yán)洳剀?chē)可根據(jù)用戶(hù)要求靈活組合7.貨運(yùn)冷藏車(chē)?yán)洳剀?chē)配置8.貨運(yùn)冷藏車(chē)貨物存儲(chǔ)空間應(yīng)大于或等于用戶(hù)提供的冷藏倉(cāng)容量9.貨運(yùn)站需配備不少于6個(gè)制冷庫(kù)，以及2個(gè)用于貨物存儲(chǔ)的冰庫(kù)（如冰箱)10.貨運(yùn)站、發(fā)貨站均應(yīng)配置必要的制冷設(shè)備。冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)保持冷藏溫度及濕度環(huán)境下運(yùn)輸貨物自身及貨物與周?chē)h(huán)境之間應(yīng)保持一定距離。避免冷氣揮發(fā)。"冷鏈物流運(yùn)輸”是指以預(yù)防或減少冷氣在產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中損失、提高商品保質(zhì)期為目的的整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程。"--

• 3.車(chē)輛貨物溫度要符合規(guī)定；

  沈陽(yáng)到北京冷鏈物流專(zhuān)線(xiàn)需要在冷鏈物流中具有一定的濕度，其在不同的季節(jié)，不同的運(yùn)輸環(huán)境下其濕度會(huì)有一定差別；1.貨物在運(yùn)輸過(guò)程中濕度偏低：溫度低于8度時(shí)易出現(xiàn)冷藏車(chē)車(chē)廂內(nèi)溫度偏低及貨物表面溫度偏高現(xiàn)象；2.貨物在運(yùn)輸過(guò)程中需要保持一定溫度：從產(chǎn)品發(fā)出到產(chǎn)品到達(dá)目的地均需要保持一定溫度；車(chē)輛到達(dá)目的地后應(yīng)迅速降溫保存；3.產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中需要保持足夠水分：在產(chǎn)品到達(dá)目的地后需要及時(shí)的將其放在干燥的環(huán)境下進(jìn)行降溫保存；如果到達(dá)目的地后沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行降溫保存就會(huì)出現(xiàn)貨物表面溫度過(guò)低情況；4.產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中溫度會(huì)隨時(shí)間而變化：在貨物到達(dá)目的地后進(jìn)行降溫保存時(shí)一般情況下每15-20分鐘即可進(jìn)行一次降溫；在時(shí)間為10分鐘后再次進(jìn)行降溫保存；如果在冷藏車(chē)運(yùn)輸貨物時(shí)溫度出現(xiàn)變化，需要將貨物快速的放入冷藏車(chē)內(nèi)進(jìn)行降溫保存；在時(shí)間為15-20分鐘后再次進(jìn)行降溫保存；如果在運(yùn)輸途中發(fā)現(xiàn)溫度出現(xiàn)變化的話(huà)不能立即進(jìn)行降溫保存；如果發(fā)現(xiàn)貨物表面溫度過(guò)低需要及時(shí)進(jìn)行降溫保存；如果在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)異常情況需要及時(shí)進(jìn)行報(bào)警處理。冷鏈物流專(zhuān)線(xiàn)在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中必須注意各方面情況及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題；對(duì)于出現(xiàn)問(wèn)題必須及時(shí)解決并且要保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)；同時(shí)我們要對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)記錄以便于后續(xù)溝通和管理。

• 4.控制好溫度變化，防止貨物溫度過(guò)高或過(guò)低，并及時(shí)將貨物取出；

  對(duì)運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)貨物損壞或包裝損壞，及時(shí)處理；沈陽(yáng)到北京冷鏈物流專(zhuān)線(xiàn)就需要確保貨物溫度符合運(yùn)輸要求。在貨物運(yùn)輸過(guò)程中一旦出現(xiàn)問(wèn)題，會(huì)造成貨物出現(xiàn)破損、污染、變質(zhì)等情況影響到用戶(hù)消費(fèi)體驗(yàn)。對(duì)于產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)損壞，我們會(huì)在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)，并及時(shí)處理貨物；同時(shí)可以防止貨物被污染；如果一旦出現(xiàn)問(wèn)題，我們會(huì)及時(shí)進(jìn)行處理；并確保貨物出現(xiàn)損壞或污染后能及時(shí)處理以保證用戶(hù)消費(fèi)體驗(yàn)。