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呼和浩特到北京冷鏈物流公司|呼和浩特到北京冷鏈物流專線冷凍車——是為在特殊場所、特殊貨物的貯存運輸而設計的專用設備，可以根據實際情況調節溫度和保持貨物干燥，保證貨物的質量和新鮮度。廣泛適用于食品行業、糧食、果蔬等。制冷設備是重要的低溫設備之一，溫度對于冷凍冷藏商品保鮮至關重要。一般情況下我們可以根據自己需求對冷凍冷藏商品進行溫度設定。

• 1.對于低溫食品，我們可以設定成0-4度，因為肉類、蔬菜等貨物大多為冷凍狀態，低于這個溫度就會發生變質現象。

  并且食品的運輸時間也會相應的延長，貨物容易變質。如果選擇在低溫環境下運輸食品的話，我們可以選擇把溫度設定在0度以下。一般肉類的保存時間較長，因此我們建議購買肉類食品時挑選一些顏色較深、帶有明顯凍肉氣味、重量較重、質地較硬、包裝完好且便于取用的肉類產品。這樣我們才能獲得更好的食用體驗。另外對于果蔬生鮮產品來說，冷凍時間也是很重要的一個因素。隨著社會發展冷鏈物流企業在不斷地發展與壯大，如何合理制定冷鏈物流企業規范運作流程、提高物流效率降低物流成本成為冷鏈物流企業重點關注所在。

• 2.對于溫度要求較高的貨物，我們可以設定在0-5度之間進行控制。

  對于溫度要求較低的貨物，我們則可以設定在-5度之間進行控制。這樣能使冷凍保存商品始終處于一個穩定的溫度狀態。避免凍傷；同時因為貨物必須在-18℃的溫度下保存，故需采用先進制冷劑。而目前市場上流行的冷媒為氟利昂、四氟乙烷等低溫制冷劑。這種制冷劑為無鹵素制冷劑，無味，也有一定的毒性作用。氟利昂會使人體出現輕度興奮、易疲勞和失眠易驚厥；四氟乙烷是一種無味、無毒無害的氣體，能使人精神亢奮、精神集中并產生輕度興奮。

• 3.對于需要冷藏的貨物，我們一般按照溫度要求對貨物進行保溫處理，比如水果、蔬菜等等，當然也可以根據實際情況設置不同的溫度設定。

  如果是冷凍的生鮮產品，我們還需要提前做好冷藏操作步驟，以便保證貨物能夠快速的冷卻冷凍處理。以上就是關于冷凍冷藏商品的相關知識介紹，希望能夠對大家有所幫助。希望以上介紹能對大家有所幫助！

• 4.對于生鮮食品和飲料等保質期比較短的物品，我們可以選擇-18~+20度進行存儲。

  當商品進入冷凍之后，會隨著溫度的升高而慢慢融化，因此冷藏車廂的溫度必須保持在0~10度左右，避免凍傷商品。雖然有了冷藏車的幫助，但是我們還是不能將其當做一臺普通貨車使用。由于冷藏車對貨物溫度會有一定要求，一般情況下只可以將其當做一臺普通冷藏貨車使用。。

• 5.對于一些需要長時間冷凍的商品（例如面包、肉制品),如果是冷凍的次數較多且頻繁更換冷凍方式的商品則需要根據實際情況進行更改。

  對于一些蔬菜和水果，由于其營養成分相對比較豐富，且易受外界影響產生腐敗，所以需要定期進行包裝及運輸。對于一些在運輸途中經常遇到的貨物需要有良好的保存條件，才能避免不必要的損失。例如：在運輸途中常遇的“冷藏”服務，就是能夠有效避免蔬菜、水果出現凍傷、變質乃至腐敗、發霉等情況。而冷藏車是冷鏈倉儲中比較重要的一種工具，擁有良好的制冷功能會讓冷庫環境保持最佳狀態，也會在貨物運輸過程中提供良好的保鮮效果。但是目前市面上大多冷凍冷藏車并不能滿足冷鏈物流企業對冷藏車和冷凍冷藏庫整體解決方案的要求，那么我們今天就來一起了解一下冷凍冷藏貨是如何實現“全程冷鏈”。