冷鏈物流市場對它需求越來越大
國內(nèi)貨物運(yùn)輸行業(yè)發(fā)展越來越快,這得益于電子商務(wù)在中國的快速發(fā)展。貨物運(yùn)輸可以細(xì)分為幾類,冷鏈物流就是其中之一。以前冷藏配送不多,但近兩三年,冰淇淋、大閘蟹、月餅、藥品等產(chǎn)品都通過冷鏈物流的方式,市場對它的需求越來越大。
在運(yùn)輸過程中,由于全程低溫、冷鏈,食品的保鮮能力,如大閘蟹、肉類、對蝦等,已經(jīng)有了很大的提高。通過長時間的運(yùn)輸,食物依然新鮮,原來新鮮的食物經(jīng)過幾千公里的配送依然新鮮,食物可以保存更久。
2、效率高
需要冷藏的產(chǎn)品往往具有易腐性和時效性的特點(diǎn),必須在短時間內(nèi)送到客戶手中。為了提高投放效率,要求各個環(huán)節(jié)都有非常高的安排和協(xié)調(diào)能力,才能爭分奪秒,達(dá)到滿意的投放效果。
3、安全
在運(yùn)輸過程中,需要保證運(yùn)輸環(huán)節(jié)的均衡低溫條件。冷藏車配有溫控設(shè)備和先進(jìn)的信息系統(tǒng),形成穩(wěn)定的低溫倉庫。低溫倉的食物即使車輛快速行駛也不容易損壞。
市場人才催生更多需求,冷鏈物流職業(yè)擴(kuò)大,體現(xiàn)了人們對生活的追求和生活水平的提高。
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