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天津到徐州冷鏈物流公司|天津到徐州冷鏈物流專線冷鏈庫。冷庫的儲存，是根據(jù)冷庫存儲目的的不同，采取不同的儲藏方式。不同儲藏方式所需溫度也不同：對于冷藏冷凍的要求不同：對食品生產(chǎn)過程所需要求的溫度會因不同而有所不同，如要求保鮮期長于保質(zhì)期，則對冷藏冷凍要求高；而要求保持一定的濕度（或稱恒溫）則要求更高。對冷鏈倉儲而言。冷藏冷凍庫主要是儲存食品。例如對面包、餅干等低溫食品冷藏需要在其周圍設(shè)置冷藏庫并采取一定保溫措施；而要求冷藏冷凍庫溫度不能低于0℃；同時溫度還要求具有一定數(shù)量和一定深度均可根據(jù)食品需要調(diào)節(jié)濕度；對食品從入倉到出庫期間溫度不得低于0℃；保證食品質(zhì)量安全衛(wèi)生要求達(dá)到食品貯存時間要求，即在出倉前溫度不得低于0℃（以保持食品恒定溫度為度);需要在食品貯存一段時間后（通常為2~3天),才可以從入倉到出庫期間溫度達(dá)到0℃（以保證食品質(zhì)量安全衛(wèi)生要求達(dá)到一定深度并保持該物品本身特性),因此冷庫冷鏈服務(wù)是目前物流行業(yè)所服務(wù)對象不同所服務(wù)于需求不同階段企業(yè)所需服務(wù)。

• 1.冷藏冷凍設(shè)備及冷藏庫在倉庫布局方面，首先應(yīng)根據(jù)各企業(yè)冷藏冷凍倉庫布局進(jìn)行規(guī)劃。

  目前市場上冷庫的冷藏冷凍設(shè)備大部分是由外資和合資公司生產(chǎn)的。我國雖然具有很好的政策環(huán)境和市場環(huán)境，但冷藏冷凍倉庫還需要具備自動化、智能化和標(biāo)準(zhǔn)化。在這三個方面必須要達(dá)到很高的要求。一般情況下要有足夠的庫容滿足各類型貨物存儲需要。一般情況下冷庫在生產(chǎn)階段必須配置相應(yīng)的冷庫和降溫系統(tǒng)。冷藏冷凍庫房一般與冷庫配合度較高，需要配備冷藏冷凍庫及相應(yīng)的降溫系統(tǒng)。為了保證食品安全衛(wèi)生，避免包裝損壞，庫內(nèi)食品必須存放于適宜環(huán)境中。

• 2.當(dāng)倉庫數(shù)量較大時，應(yīng)將冷藏冷凍庫集中布置到各個倉庫入口處。

  倉庫出入口的位置，應(yīng)便于裝卸、搬運(yùn)貨物（特別是搬運(yùn)貨架堆垛）。倉庫出入口應(yīng)與倉庫地面保持一定的距離，以便貨物堆垛時可以不與地面接觸。對于同一類貨物，應(yīng)盡量多地用相同的保溫材料進(jìn)行堆垛。堆放貨物時，盡量減少與庫內(nèi)障礙物和庫壁之間的摩擦。為了防止搬運(yùn)過程中碰撞和損壞庫內(nèi)設(shè)備和設(shè)施，應(yīng)在庫內(nèi)裝設(shè)自動報警裝置和自動控制系統(tǒng)[1]。

• 3.冷庫容量和容積越大越好，要根據(jù)企業(yè)冷藏冷凍倉庫的規(guī)模考慮容積大小以及儲存貨物的種類和數(shù)量，以滿足不同客戶特殊需求。

  冷庫設(shè)備選擇。冷藏冷凍庫目前，很多冷庫是按冷藏設(shè)備種類來進(jìn)行選擇，比如，目前國內(nèi)冷庫設(shè)備有兩種：一是傳統(tǒng)的機(jī)械式冷藏室型冷庫冷藏室是由兩部分組成的。機(jī)械儲藏時其制冷系統(tǒng)主要由壓縮機(jī)、冷卻風(fēng)機(jī)、排氣管及蒸發(fā)器等組成；二是采用氣舉儲藏。氣舉型冷藏室采用制冷壓縮機(jī)、通風(fēng)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)及溫濕度計等組成。其具有耗能小、費(fèi)用低的優(yōu)點(diǎn)，在我國農(nóng)村地區(qū)應(yīng)用較多。