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天津到徐州冷鏈物流公司|天津到徐州冷鏈物流專線冷鏈庫。冷庫的儲存，是根據冷庫存儲目的的不同，采取不同的儲藏方式。不同儲藏方式所需溫度也不同：對于冷藏冷凍的要求不同：對食品生產過程所需要求的溫度會因不同而有所不同，如要求保鮮期長于保質期，則對冷藏冷凍要求高；而要求保持一定的濕度（或稱恒溫）則要求更高。對冷鏈倉儲而言。冷藏冷凍庫主要是儲存食品。例如對面包、餅干等低溫食品冷藏需要在其周圍設置冷藏庫并采取一定保溫措施；而要求冷藏冷凍庫溫度不能低于0℃；同時溫度還要求具有一定數量和一定深度均可根據食品需要調節濕度；對食品從入倉到出庫期間溫度不得低于0℃；保證食品質量安全衛生要求達到食品貯存時間要求，即在出倉前溫度不得低于0℃（以保持食品恒定溫度為度);需要在食品貯存一段時間后（通常為2~3天),才可以從入倉到出庫期間溫度達到0℃（以保證食品質量安全衛生要求達到一定深度并保持該物品本身特性),因此冷庫冷鏈服務是目前物流行業所服務對象不同所服務于需求不同階段企業所需服務。

• 1.冷藏冷凍設備及冷藏庫在倉庫布局方面，首先應根據各企業冷藏冷凍倉庫布局進行規劃。

  目前市場上冷庫的冷藏冷凍設備大部分是由外資和合資公司生產的。我國雖然具有很好的政策環境和市場環境，但冷藏冷凍倉庫還需要具備自動化、智能化和標準化。在這三個方面必須要達到很高的要求。一般情況下要有足夠的庫容滿足各類型貨物存儲需要。一般情況下冷庫在生產階段必須配置相應的冷庫和降溫系統。冷藏冷凍庫房一般與冷庫配合度較高，需要配備冷藏冷凍庫及相應的降溫系統。為了保證食品安全衛生，避免包裝損壞，庫內食品必須存放于適宜環境中。

• 2.當倉庫數量較大時，應將冷藏冷凍庫集中布置到各個倉庫入口處。

  倉庫出入口的位置，應便于裝卸、搬運貨物（特別是搬運貨架堆垛）。倉庫出入口應與倉庫地面保持一定的距離，以便貨物堆垛時可以不與地面接觸。對于同一類貨物，應盡量多地用相同的保溫材料進行堆垛。堆放貨物時，盡量減少與庫內障礙物和庫壁之間的摩擦。為了防止搬運過程中碰撞和損壞庫內設備和設施，應在庫內裝設自動報警裝置和自動控制系統[1]。

• 3.冷庫容量和容積越大越好，要根據企業冷藏冷凍倉庫的規模考慮容積大小以及儲存貨物的種類和數量，以滿足不同客戶特殊需求。

  冷庫設備選擇。冷藏冷凍庫目前，很多冷庫是按冷藏設備種類來進行選擇，比如，目前國內冷庫設備有兩種：一是傳統的機械式冷藏室型冷庫冷藏室是由兩部分組成的。機械儲藏時其制冷系統主要由壓縮機、冷卻風機、排氣管及蒸發器等組成；二是采用氣舉儲藏。氣舉型冷藏室采用制冷壓縮機、通風系統、給排水系統及溫濕度計等組成。其具有耗能小、費用低的優點，在我國農村地區應用較多。