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天津到南通冷鏈物流公司|天津到南通冷鏈物流專線，冷凍肉的保鮮一直是消費者關注的問題。冷凍肉食品的質量與安全，直接關系到廣大消費者生命安全，對于整個城市食品建設都有重大影響。近年來，我國各地冷鏈物流行業發展迅速，行業整體規模不斷擴大。然而與之相對應的是企業普遍面臨著冷鏈運輸設備缺乏、人員不足等問題，這不僅影響了企業的運行效率和產品質量，而且制約了市場對生鮮產品的需求增長，因此提升冷鏈運輸設備水平迫在眉睫。目前我國正處于經濟快速發展時期并且逐漸形成了龐大需求市場規模龐大，但目前國內冷鏈配送裝備水平還比較落后；企業缺乏專業冷藏運輸車駕駛員和從業人員；冷庫技術標準體系不健全等諸多問題。針對上述問題天津到南通冷鏈物流公司|天津到南通冷鏈物流專線提出了如下解決方案。

• 一、冷藏車技術

  冷藏車通常包括冷藏箱、冷凍箱、冰柜等，冷藏箱是安裝在車輛上用于維持冷藏貨物溫度，防止貨物變質的容器，一般有冷藏箱和冷凍箱兩種，冷藏箱適用于一般食品（比如，蔬菜、水果和藥品）、冰食品（如，冰淇淋等）等運輸，冷凍箱主要用于對貨物溫度有一定要求而無法在運輸途中使用但可以在運送途中保持食品溫度不受影響。冷庫類型：按照車輛用途分為商用及家用（商業用及商用）制冷系統、發電制冷系統和汽車制冷系統三種。在市場上常見有單冷（或雙冷）兩種。由于冷鏈運輸是一個高風險行業且對車輛駕駛員條件苛刻，因此車輛必須配備完備合理且性能優良的制冷設備技術和設備。冷藏車通常由兩個部分組成：一是運輸工具；二是冷藏庫（冷藏室）。一般而言冷藏運輸車可分為三大部分：冷藏箱、冷凍箱（或稱加熱器）、冰柜[1]。制冷設備是低溫貨物運輸中不可缺少的。

• 二、冷藏車的功能

  1、冷藏車內部空間布局：采用人性化設計與定制，有效解決了司機空間緊張和冷鏈運輸環境無法適應空調制冷效果不佳的問題；2、冷藏溫度控制技術、冷藏機設計等，能夠滿足食品在不同環境下所需的溫度要求；3、溫度監測功能：采用 GPS自動監測儀及紅外傳感系統實現溫度實時監測自動控制；4、冷庫儲存功能：冷藏貨物，采用專用冷凍設備、真空保溫裝置等冷藏技術以及配套設施；5、安全保護功能：采用食品專用安全防爆門和鋼制箱體等安全保護裝置，確保箱體不受破壞；6、輔助功能：采用先進冷藏機組和安全保護裝置，保證冷鏈儲存貨物及食品安全衛生及運輸時效性。

• 三、冷鏈運輸車類型及性能

  冷藏車的類型有很多種，不同型號的冷藏車所具有的性能和特性都是有所不同的。從車輛性能方面來看：不同類型的冷藏車所具有的性能是不一樣的。冷鏈車可分為多溫區、干濕區等，它們具有良好地適應不同環境、溫度與濕度的要求。在運輸過程中，需要保證其能夠維持合適范圍內所有產品的溫度。另外有部分冷鏈車屬于全封閉冷鏈車，不具備制冷功能，這些都是不符合運輸要求的，因此要根據實際情況進行設計。